実家から立派な白菜をもらいました！写真にはありませんが立派な大根も！

白菜って美味しいですよね。漬物、味噌汁、鍋、サラダ、炒め物・・・万能食材！

今年は雪が降るのが早かったので、一度雪にあわせることができ、甘みが増して美味しいんだそうです。父渾身の出来です！感謝！

寒い冬、白菜鍋で暖かく、いっぱい食べて元気に乗り切りたいと思います。